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美味!
今日は朝から蒸し蒸し
店内は涼しく寒いくらいだが、店外の蒸し暑いこと
変な陽気が続きます。
この歳になると体がついていかない・・

そんな時は 花たちを眺め元気をもらってます

今日、一番元気をくれた花 アーティチョークをご紹介!
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アーティチョーク 別名 チョウセンアザミ
初夏~夏・5月~8月開花。キク科。
高さ約2メートル。地中海原産の多年生草花。ハーブの一種です。
姿はアザミによく似ていますが、花は大きく直径15㎝にもなります。
花の緑の部分(総苞片)の柔らかいところや、つぼみを食用とします。

食すると、ゆりねのようなお芋のような食感ですね。
最近食してないな~

花言葉 豪華・目立ちたがりや 



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まとめ

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